Remedii dietoterapeutice

On December 7, 2010, in sanatate, by admin
0

Ardeiul iute - are o acţiune antiseptică extrem de puternică asupra zonei gâtului. Consumaţi când simţiţi că vă încearcă gripa un ardei iute împreună cu o farfurie de ciorbă sau de supă caldă. Efectul său terapeutic extrem de prompt vă va surprinde.

Usturoiul - nenumărate studii au confirmat faptul că usturoiul conferă efectiv un gen de invulnerabilitate la gripă. Secretul său sunt substanţele volatile pe care le conţine şi care au darul de a distruge virusurile şi bacteriile, ţinând la distanţă infecţiile respiratorii. Se consumă în scop profilactic doi căţei de usturoi pe zi (minimum), mai ales în timpul epidemiilor.

Ceapă – un remediu care – se pare – opreşte gripa să afecteze arborele bronşic şi plămânii este ceaiul de ceapă fierbinte. Două cepe de mărime medie, cu tot cu coajă, se fierb un sfert de oră la foc mic în jumătate de litru de apă. În final se strecoară preparatul, se îndulceşte puţin şi se bea într-o singură repriză, cât mai fierbinte. Are un gust mai mult decât neplăcut, dar efectul său terapeutic merită “chinul” de a-l bea. Ceaiul de ceapă, mai ales administrat repetat, degajează arborele bronşic de secreţii, opreşte tusea (inclusiv cea convulsivă), grăbeşte procesul de vindecare.

Hreanul – compuşii săi care-i dau gustul iute inconfundabil sunt un adevărat inamic al microorganismelor care produc infecţii respiratorii de tot felul. Se amestecă patru linguriţe de hrean ras cu două linguri de miere şi se consumă pe parcursul zilei pentru prevenirea îmbolnăvirii în timpul epidemiilor. Dacă boala s-a instalat, consumaţi hrean simplu sau cu sfeclă roşie, atât pentru efectul său antiseptic respirator, cât şi pentru acţiunea sa de desfundare a căilor respiratorii superioare.

Lămâia - nişte substanţe numite flavone, conţinute de sucul şi mai ales de coaja de lămâie, sunt un stimulent imunitar şi un febrifug excelente, fiind un ajutor nepreţuit atunci când gripa s-a instalat. Se prepară un suc astfel: se stoarce o lămâie, se pune într-o jumătate de litru de apă, în care se adaugă coaja sa tăiată cât mai fin şi două linguri de miere. Se amestecă bine toate ingredientele şi se lasă apoi să se macereze două ore la temperatura camerei. Se consumă acest preparat pe stomacul gol, în mai multe reprize.

Vom incepe de astazi o serie de articole in care vom enumera 100 de legume si fructe cu numeroase efecte benefice asupra sanatatii. Este important sa stiti ca acestea nu au calorii, deci pot fi consumate chiar si de cei aflati la dieta.

ARDEI IUTE – intensifica metabolismul, rata arderilor creste cu 25%. Scade apetitul. Contine capsaicina care ajuta la reducerea durerilor si a inflamatiilor. Contine o mare cantitate de vitamina C si beta caroten, este un bun stimulent al digestiei si de asemenea, este antiseptic. Intareste inima, arterele si nervii, stimuleaza circulatia sangvina.

CARDAMON – condiment arabesc. Consumat inainte de masa, stimuleaza digestia si o usureaza. Medicina ayurvedica il recomanda ca tratament pentru afectiunile renale, pentru vindecarea bolilor de piele si pentru inlaturarea obezitatii.

CICOARE – scade colesterolul si glicemia, are efect laxativ, inhiba pofta de mancare. De asemenea stimuleaza digestia, functia hepatica si ajuta la absorbtia calciului si a altor minerale in organism si detoxifica organismul. Recomandat in diete. Stimuleaza si sistemul nervos, poate inlocui cu succes cafeaua.

GRAPEFRUIT – dizolva grasimile si contribuie la reducerea nivelului de colesterol. Scade riscul aparitiei bolilor de inima.

MENTA – prezinta proprietati digestive, descongestionate, diuretice. Are actiune antifermentativa si dezinfectanta, calmeaza durerile de burta.

NECTARINE – inhiba pofta de mancare si prezinta proprietati digestive. Sunt bogate in vitamina C, vitamina A, niacina, potasiu si fibre alimentare.

MUSETEL – usureaza digestia, are efect tonic, analgezic, antispasmodic. Prezinta un slab efect sedativ atunci cand este consumat sub forma de ceai. Relaxeaza muschii incordati ai intestinelor.

CIRESE – prezinta actiune detoxifianta, elimina resturile alimentare si toxinele din organism. Contin antocianine, antioxidanti puternici care reduc riscul aparitiei bolilor de inima.

DAFIN – bun stimulent digestiv, dizolva si elimina grasimile. Are proprietati cexpectorante, antispasmodice in colici, detoxifiante. Recomandat pentru vindecarea indigestiilor sau balonarilor. Frunzele de dafin sunt utile in reumatism, febra, sinuzita.

GINSENG – elimina toxinele si reduce colesterolul cu 20%. In cultura occidentala este un tonic digestiv si un stimulant digestiv.

Tagged with: